Alternant - Responsable bar F/H

Ecofac Business School, école de commerce et de management au Mans propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance.
Tu recherches une alternance pour préparer un Bachelor Management Commerce Retail ? Tu es au bon endroit !
Nous recherchons pour le compte d’une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration, un responsable bar F/H au Mans.

Les missions

• Coordonner son équipe, la motiver, et la faire monter en compétence
• Gestion des plannings
• Gestion du stock, son turnover et le passage des commandes
• Relation avec les fournisseurs de la structure
• Développement du portefeuille fournisseur
• Etendre l'offre commercial par le biais de nouveaux partenariat (planche à grignoter, vin, et autres produits pouvant être mis en valeur
• Création d'une offre commerciale (étude de marché, gestion de la marge, animation en interne et en externe pour faire adhérer à cette nouveauté)
• Communication et organisation de nouveaux évènements

• Intègre une école à taille humaine où l’épanouissement de nos étudiants est primordial
• Profite d’un réseau de plus de 2500 entreprises partenaires
• Apprend aux côtés de formateurs professionnels experts dans leur domaine d’intervention
• Bénéficie d’une formation en alternance rémunérée (aucun frais de formation ne sera à ta charge)

Ton profil
Tu es titulaire ou tu prépares un niveau Bac + 2 ?
Tu souhaites poursuivre tes études ou reprendre tes études dans le domaine du du Commerce ?
Tu recherches une alternance de 12 mois ?
Tu es une personne investie avec un bon relationnel?
Et surtout tu cherches une expérience enrichissante humainement et professionnellement.
Alors n’attends plus pour candidater !
Nous avons hâte de te rencontrer et de construire ensemble ton projet professionnel.

Chez ECOFAC nous croyons que le potentiel vient de la confiance, pas l’inverse.