Propreté

Maîtriser les attitudes de service en hôtellerie

Intervention

En présentiel

Durée

½ jour

Pré-requis

Expérience en secteur hôtelier

Nature de la sanction

Attestation de formation

Nombre de participants

10 participants maximum par groupe

Les objectifs

  • Sensibiliser au relationnel et à la représentativité client
  • Sensibiliser à la remontée des informations

Conseiller commercial avec les bras croisés

pictogramme de silhouette bleu

Pour qui

Personnel intervenant dans l’entretien des locaux hôteliers (femmes, valets de chambre, équipiers d’étage…)
icône de mallette bleu evolutiv

Modalités d'intervention

Formation en entreprise

icône du sigle euro couleur bleu clair

Date et tarif

Sur demande
POURQUOI CHOISIR ECOFAC ?
Une approche personnalisée À l’écoute de vos besoins de formation afin de proposer des solutions optimales.
POURQUOI CHOISIR ECOFAC ?
Des formations 100% opérationnelles Des mises en situations réelles de travail.
POURQUOI CHOISIR ECOFAC ?
Des méthodes et moyens pédagogiques innovants Des outils pédagogiques diversifiés pour s'adapter au besoin d'apprentissage de tous les professionnels.

PROGRAMME et compétences

Toutes nos formations sont personnalisables en fonction du besoin des apprenants.

> Les attentes et besoins des clients en secteur hôtelier
> Attitudes et comportement pendant les contrôles
> Être à l’écoute et réactif
> La prise de note : remontée des informations
> Le cahier de liaison

> Adopter des attitudes et des comportements professionnels
> Veiller à l’image transmise au travers des tenues et à l’état du matériel

> Développer « les services clients » : innover, suggérer
> Tenir un langage professionnel
> Valoriser ses savoir-faire et ceux de l’entreprise
> Transmettre les demandes & insatisfactions client à son responsable

Méthodes et moyens pédagogiques
  • Basée sur des études de cas, adaptées à l’environnement professionnel
  • De nombreuses modalités pédagogiques pour diversifier les formats d’apprentissage
  • Une pédagogie de découverte, active et collaborative : les participants, acteurs de leur formation
Évaluation et suivi de la formation

> Une évaluation à chaud est effectuée en fin de session, elle s’appuie sur :

  • Un questionnaire d’évaluation rempli par les participants qui a pour objectifs de :

– Mesurer la satisfaction et l’intérêt des participants,

– Evaluer l’intégration de techniques et d’outils,

– Pressentir les évolutions et les changements mis en place,

– Engager les participants dans leur plan d’action.

> Un bilan oral où chaque participant présente les actions sur lesquelles ils s’engagent. La présence d’un responsable est souhaitable sur ce temps afin de mieux accompagner les changements de comportements des salariés

> Validation des acquis :

  •   Evaluation par Quiz et mises en situation
Profil de l’intervenant

Formateur(trice) consultant(e) expérimenté(e), spécialisée(e) en nettoyage industriel:

  • Expérience pédagogique de plus de 5 ans
  • Expérience professionnelle en entreprise de plus de 3 ans

Inclusion handicap

Nous analysons conjointement avec nos clients les adaptations éventuelles à mettre en œuvre pour permettre aux personnes en situation de handicap de suivre nos formations (recueil des besoins, recherche des solutions d’adaptation, aménagement de la pédagogie et des tests…).

Les solutions de financements

OPCO

CPF

Cette formation m’interesse