Archives des Prestations pour le secteur alimentaire - Ecofac

Maîtriser l’utilisation du canon à mousse

Maîtriser le nettoyage des hottes de cuisine

Maîtriser la démarche HACCP

Respecter les règles d’hygiène au service plonge

Respecter les règles d’hygiène en restauration collective

Respecter les règles d’hygiène à son poste de travail

Gérer les risques Légionelles – TAR [Tours Aéro Régrigérantes]

Maitriser les techniques de Bionettoyage selon le process agro alimentaire

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